Seguramente más de una vez escuchaste frases como: “no comas carbohidratos que engordan”, “haz ayuno intermitente y vas a bajar de peso”, o incluso “este suplemento reemplaza tus comidas”. La realidad es que la ciencia nos dice algo muy diferente, y muchas de esas frases se han vuelto virales simplemente porque suenan atractivas o prometen resultados rápidos.

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