Tiivistämme suomalaisen ruoan kulttuurihistorian epäreilun mittaiseksi paketiksi. Tyypilliseen tapaan horisemme samalla mitä sylki suuhun tuo. Kuinka vanhoja suomalaiset klassikkoruoat ovat? Syödäänkö pitäjäruokia enää ja miksi? Millaisia olivat meidän arkiruokamme lapsuudessa ja nyt? Näitä ja muita kysymyksiä pyörittelemme kesän toisessa bonusjaksossa. Kotisivuiltamme löytyvät nyt myös kahden ensimmäisen tuotantokautemme kulttuurisuosittelut helposti selattavana taulukkona.
Mediaalisen maailman lisämateriaalissa ei ole mukana suositteluja, palauteosiota eikä taustatyötä. Keskitymme lähinnä löpinään milloin mistäkin aiheesta.
Aikakoodit:
Suomalaisen ruoan määrittelyä 0:00
Keskiaika 11:10
Modernia kohti 30:17
Pitäjäruoat 38:54
Suomalainen arkiruoka nyt 57:34
Kohti globaalia 1:17:32
Miksannut Kalle Lyytikäinen, musiikki Riiko ja musiikkipankit, logo Camila Motta.