Adrien Pitor est docteur en histoire moderne de Sorbonne-Université. Il a rédigé une thèse, sous la direction du Pr. Reynald Abad, intitulée L’espace du Palais. Étude d’un enclos judiciaire parisien de 1670 à 1790. Cette thèse a été couronnée par le prix de la Chancellerie des Universités de Paris en 2020. Servie par un appareil documentaire et iconographique de première importance, la thèse du Dr. Pitor nous conduit dans un espace très particulier, celui du Palais. Ancienne résidence royale, le Palais abrite de nombreux tribunaux et cours, à commencer par le Parlement et la Chambre des Comptes, cours souveraines. De nombreuses fonctions religieuses (chapitre canonial de la Sainte-Chapelle), artisanales et commerciales y sont également représentées. Progressivement ouvert sur la ville, le Palais fut un véritable laboratoire de l’urbanisme parisien.