Episodio: 06   Anjo habla con Pedro Jiménez o como todo el mundo lo conoce: Pit. Es un cinematógrafo que a lo largo de su vida ha renunciado a las convenciones y dentro de ellas, es un precursor en el consumo y comercio del mezcal, antes de que se convirtiera en una tendencia mundial. Su bar, Pare de Sufrir. Tome Mezcal no solo es una institución en Guadalajara, sino una de las barras de destilados de agave más ricas del país. Además con su proyecto Mezonte, Pit y sus socios han creado una organización que ayuda a concientizar tanto a productores como consumidores a darle el valor justo que merece el mezcal, su producción y las tierras agaveras.   Producción:   Anjo Nava   Ferdinando Capacete   Supervisora de audio:   Tania Barbará   Edición:   Mauricio Pérez     Este episodio se grabó el 13 de abril de 2021 en Guadalajara Jalisco. Mil gracias a Claudia Méndez y al grupo Peter Brown, por todas sus atenciones para la grabación del mismo. Un agradecimiento muy especial también a Shure por los micrófonos MV7. Son ideales para que cualquier persona pueda grabar un podcast con sonido profesional, sin tener que recurrir a un estudio. Cuentan con salidas USB y XLR para poderlos conectar directamente en computadoras o interfases profesionales de audio. Los micrófonos ajustan los niveles en tiempo real según tus preferencias y gracias al soporte de la app ShurePlus Motiv, se pueden realizar configuraciones adicionales. Además, puedes conectar directamente tus audífonos a la parte posterior del micrófono para controlar tu “regreso” y monitorear tu grabación. Si lo que quieres hacer de grande es un podcast, el MV7 de Shure es, definitivamente, tu mejor opción. Usa el código anjonava* y obtén un 10 % al comprar tu MV7 aquí. *Por tiempo limitado.