En este episodio te enseño a elaborar tu primer chucrut desde 0. No necesitas experiencia, solo las ganas de comenzar!

Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial, Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos saludables, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más...

Ingredientes necesarios para crear tu primer chucrut:

• 1 repollo grande (1 kilo y 1/2)
• 1 frasco de vidrio de 1500 cc con tapa
• Sal de mar molida
• 1 peso (piedra lisa bien lavada, frasco de vidrio con tapa que del tamaño de la boca de tu frasco) o bolsas ziploc
• Agua hervida y fria
• Tape y lapiz plumón

Te dejo los enlaces de mis publicaciones de instagram en donde aprenderás a hacer chucrut:

https://www.instagram.com/reel/C6_WjHNtl6o/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

https://www.instagram.com/tv/CJ1BnkZpj6e/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable!

Nos encontraremos por aquí viernes por medio en un episodio nuevo.

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