
Viðmælandi Matmanna að þessu sinni er Guðjón Þór Guðmundsson sem útskrifaðist árið 2001 sem matreiðslumaður, en hann lærði á Óðinsvé og í Viðey. Guðjón er matreiðslumeistari, viðskiptafræðingur, framkvæmdastjóri og eigandi fyrirtækis Núllarinn. Núllarinn er íslensk vefverslun sem sérhæfir sig í sölu á óáfengum drykkjum. Í versluninni er að finna fjölbreytt úrval af vörum, þar á meðal óáfenga bjóra eins og Núllarann sem er bruggaður af Bruggsmiðjunni Kalda. Einnig selur verslunin óáfeng vín frá framleiðendum eins og Lussory sem bjóða upp á hvítvín, rósavín, rauðvín og freyðivín, en þessi vín fara í gegnum viðkvæma og nákvæma ferla, án nokkurrar efnafræðilegrar meðhöndlunar. Það tryggir að allir góðir og heilsuvænlegir eiginleikar vínberjanna haldast óskertir. Hjá Núllaranum má einnig finna óáfengia kokteila og sterka drykki eins og gin, viskí og mezcal frá vörumerkjum eins og Monday, einnig nýju vörulínuna frá Mommos Botanicals sem hafa uppá að bjóða Amarette, Aperitive Bitter, Orange Spritz, London Gin og Limoncello svo eitthvað sé nefnt af því úrvali sem til er. Núllarinn.is leggur áherslu á að bjóða upp á vandað úrval fyrir þá sem vilja njóta góðra drykkja án áfengis, hvort sem það er í veislum, fyrir rólegar kvöldstundir eða sem heilbrigðari kost. Þar sem vörurnar eru ekki með áfengi þá getur hver sem er verslað sér þessar vörur á Núllarinn.is og fengið sent í næsta Dropp, eða pantað hjá Wolt nú eða á Heimkaup. Á heimasíðu Núllarans eru líka góðar uppskriftir af kokteilum og ýmis fróðleikur. Við mælum eindregið með að horfa líka á þennan þátt, þar sem kokteilþjónn frá fyrirtækinu Helvíti Gott hristir fram fallega og bragðmikla kokteila! Verði ykkur að góðu!