Gå på opdagelse i livets buffet sammen med kok Claus Holm og hans gode ven Flemming Nissen, når de hver uge kigger dybt i gryderne og spørger: hvad skal vi spise?
All content for Mand & Mad imellem is the property of Classic FM and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Gå på opdagelse i livets buffet sammen med kok Claus Holm og hans gode ven Flemming Nissen, når de hver uge kigger dybt i gryderne og spørger: hvad skal vi spise?
Nogle retter er bare bedst, når de bliver lavet på den helt gammeldags måde – og hakkebøffer er en af dem. I hvert fald hvis man spørger Flemming. Men er Claus Holm enig i det? Eller kan man godt nytænke de gamle klassikere? Kom med tilbage til de gamle køkkener med madam blå og hyldepapir i skabene.
Mand & Mad imellem
Gå på opdagelse i livets buffet sammen med kok Claus Holm og hans gode ven Flemming Nissen, når de hver uge kigger dybt i gryderne og spørger: hvad skal vi spise?