Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
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Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
Makrele Blau #35 – im Luftschloss, mit em Marcus G. Lindner
Makrele Blau
1 hour
1 year ago
Makrele Blau #35 – im Luftschloss, mit em Marcus G. Lindner
Die Lautsprecher "AN" und los geht’s! Wir besuchten den Sternekoch Marcus G. Lindner in seinem neuen Reich im Herzen von Zürich. Zu hören gibt es eine kulinarische Reise von seinen Zeiten im Restaurant Mesa bis in die Küchen von China. Also, please take your seat, wir sind bereit zum Starten.
Makrele Blau
Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
