Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
All content for Makrele Blau is the property of Sandro Zinggeler and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
Makrele Blau #30 – Usbildä mit Herz, mit dä Rita & em Domenico Miggiano
Makrele Blau
1 hour 35 minutes
2 years ago
Makrele Blau #30 – Usbildä mit Herz, mit dä Rita & em Domenico Miggiano
Zurück zu den Wurzeln! In Folge 30 besucht Sandro seinen Lehrbetrieb, den Gasthof Löwen in Bubikon. Wir sprechen über die Zukunft des Gastgewerbes, Gäste zu Besuch in der Küche und warum Lehrlinge keine billigen Arbeitskräfte sind!
Makrele Blau
Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
