Er du evigt nysgerrig på madens forunderlige verden? Lyt med og bliv klogere på hvem, der driver den samfundsansvarlige forandring af vores madsystemer. Madland er en madpolitisk podcast, hvor Marie Sainabou Jeng, stifter af Madland, undersøger idéer og visioner og møder mennesket bag.
Produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for samfundsansvarlig gentænkning af vores madsystemer. Vil du tage del i forandringen, så hop ind på vores hjemmeside og skriv dig op til vores nyhedsbrev, og følg med på vores sociale kanaler. Her kan du engagere dig, blive klogere og finde inspiration og viden.
Nysgerrig på mere Madland? Skriv dig op til vores nyhedsbrev her: https://madland.dk/nyhedsbrev/
All content for Madland Podcast is the property of Madland and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Er du evigt nysgerrig på madens forunderlige verden? Lyt med og bliv klogere på hvem, der driver den samfundsansvarlige forandring af vores madsystemer. Madland er en madpolitisk podcast, hvor Marie Sainabou Jeng, stifter af Madland, undersøger idéer og visioner og møder mennesket bag.
Produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for samfundsansvarlig gentænkning af vores madsystemer. Vil du tage del i forandringen, så hop ind på vores hjemmeside og skriv dig op til vores nyhedsbrev, og følg med på vores sociale kanaler. Her kan du engagere dig, blive klogere og finde inspiration og viden.
Nysgerrig på mere Madland? Skriv dig op til vores nyhedsbrev her: https://madland.dk/nyhedsbrev/
29. Er Danmark en nation med superflotte køkkener fyldt med lortemad? med Fredrik Sahlin
Madland Podcast
10 minutes
2 days ago
29. Er Danmark en nation med superflotte køkkener fyldt med lortemad? med Fredrik Sahlin
Mød Fredrik Sahlin, jordbruger og stifter af Godis Grønt i Lejre, der giver os en madpolitisk udfordring på de madvalg, vi tager hver dag, og som har en direkte indflydelse på vores landbrug og natur.
Han funderer over, at vi i Danmark har nogle af de højeste lønninger i hele verden, vi bruger mindst af vores løn på mad, men flest penge på køkkener. Hvordan forpligter vi os på at tænke i helheder og sætte handling bag ord.
Vi tager dig med tilbage til Roskilde Festival 2025, hvor Madland på Food is Now dedikerede en hel dags program til temaet lokale, resiliente madsystemer. Vi inviterede en håndfuld seje frontløbere på scenen til at fortælle om deres virke som madsystembrydere.
Podcasten er produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen, optaget af Jacob Damgaard og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Denne episode af Madland Podcast er finansieret med tilskud fra Europa-Nævnet, som en del af Madland Madsystemskoles arbejde med EUs landbrugspolitik. Ansvaret for indholdet er alene tilskudsmodtagers.
Madland Podcast
Er du evigt nysgerrig på madens forunderlige verden? Lyt med og bliv klogere på hvem, der driver den samfundsansvarlige forandring af vores madsystemer. Madland er en madpolitisk podcast, hvor Marie Sainabou Jeng, stifter af Madland, undersøger idéer og visioner og møder mennesket bag.
Produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for samfundsansvarlig gentænkning af vores madsystemer. Vil du tage del i forandringen, så hop ind på vores hjemmeside og skriv dig op til vores nyhedsbrev, og følg med på vores sociale kanaler. Her kan du engagere dig, blive klogere og finde inspiration og viden.
Nysgerrig på mere Madland? Skriv dig op til vores nyhedsbrev her: https://madland.dk/nyhedsbrev/
