في هذه الحلقة المميزة من بودكاست مكوك نستضيف المستشار محمد الشحاذة، الخبير في تأسيس وتطوير المطاعم. نتناول خلالها سبعة أسرار جوهرية يجب أن يعرفها أي شخص يخطط لدخول عالم المطاعم، بدءاً من اختيار الفكرة والموقع، مروراً بتجربة العميل والتكاليف الخفية، وصولاً إلى كيفية بناء علامة تجارية ناجحة ومستدامة في سوق شديد التنافسية.نقاش ثري ومليء بالنصائح العملية لأي رائد أعمال يطمح لاقتحام هذا المجال.#بودكاست_مكوك #المطاعم #ريادة_الأعمال #محمد_الشحاذة #مشاريع_ناشئة #تأسيس_المطاعم #تطوير_الأعمال #رواد_الأعمال