C’est au cœur de la belle Bretagne que Sophie nous raconte son parcours pour devenir éleveuse. Elle a choisi d’associer, sur ces terres, des races anciennes, locales avec ses arbres. Un épisode en compagnie de Mathilde, une deuxième étudiante de l'école d'agroécologie voyageuse, où Sophie transmet ses envies et projets qui sauront vous inspirer, on l'espère !!