In dieser Folge nimmt euch Lotti mit hinter die bunten Verpackungen und cleveren Werbeversprechen der Lebensmittelindustrie. Was steckt wirklich hinter Aussagen wie „ohne Zuckerzusatz“, „reich an Vitaminen“ oder „aus 100 % Frucht“? Und sind „Bio“, „Vegan“ oder „Superfoods“ automatisch gesünder? Lotti deckt auf, wie sogenannte Health Claims (gesundheitsbezogene Aussagen) gezielt eingesetzt werden, um uns ein gutes Gefühl beim Einkaufen zu geben – selbst wenn der tatsächliche Gesundheitswert eher fraglich ist. Außerdem sprechen wir über die ästhetischen Aspekte von Produkten und wie sie unsere Wahrnehmung beeinflussen. Ein weiteres Thema: der Nutri-Score. Was genau misst er? Wie wird er berechnet? Und wie hilfreich ist er wirklich bei der Auswahl gesunder Lebensmittel? 💡 Wenn du beim nächsten Einkauf nicht mehr auf bunte Versprechen reinfallen willst, ist diese Folge ein Muss! Instagram Lotti: https://www.instagram.com/lottis_vegan_experience/ Instagram Olaf: https://www.instagram.com/olafmann.sty/ WERBUNG: Zu allen aktuellen Kooperationen von Lottis Lifestyle Kitchen geht es hier entlang: https://linktr.ee/lottislifestylekitchen