Los sabores de mi tierra. Programa de radio de cultura culinaria del Ecuador para el mundo. Conducido por León Sierra Páez, producción de Verónica Salgado Díaz y con la edición de Miguel Andrade.
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Los sabores de mi tierra. Programa de radio de cultura culinaria del Ecuador para el mundo. Conducido por León Sierra Páez, producción de Verónica Salgado Díaz y con la edición de Miguel Andrade.
Hoy te traemos el plato estrella de la afrodescendencia ecuatoriana, el pescado encocado. En Los Emborrajados de mi Abuela! hablaremos con Juan José Franco, actor y realizador audiovisual quiteño, que nos hablará del locro de papas de su abuelita; En Marca Ecuador, Mylai Borja nos presenta su marca de pastelería y chocolatería Choquirawa; muchos lo conocen pero otros no, mi novio Daniel Gudmundsson, nos presenta una huecas ecuatorianas en Madrid en el segmento Parada Ecuador y como siempre, Fanny Zamudio nos da unos tips de comida de aprovechamiento y Karina Fernández Silva nos zambulle en el mundo del Ayurveda dentro de su segmento Comida que Sana, comida que Es Sana!
Los sabores de mi tierra
Los sabores de mi tierra. Programa de radio de cultura culinaria del Ecuador para el mundo. Conducido por León Sierra Páez, producción de Verónica Salgado Díaz y con la edición de Miguel Andrade.
