Se aproxima el verano y, como siempre, me gusta recomendaros alimentos que nos aporten vitaminas y que nos ayuden a combatir el calor y prevenir la deshidratación, por eso, hoy os voy a hablar del gazpacho.
Es sabroso, refrescante, ligero e hidratante; sus ingredientes son un compendio de los nutrientes más paradigmáticos de la dieta mediterránea.
Aporta vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo, y supone una forma muy efectiva de consumir las raciones diarias recomendadas de vegetales casi sin sentir. __________________
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Esperamos que os haya gustado este episodio, ¡¡nos vemos la semana que viene!!
Mientras, que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!