Vad händer i kroppen när vi äter broccoligroddar – och kan det verkligen förbättra hälsa och prestation? I det här avsnittet av Loppet är inte kört möter vi forskaren Michaela Sundqvist, som berättar om sin forskning på broccoligroddar och hur de kan påverka återhämtning, inflammation och träningsresultat. Michaela är medgrundare och delägare till företaget Nomio, som baseras på forskningen om broccoligroddar. Vi pratar även om varför nitratrika grönsaker är bra för hälsa och prestation.

Vi pratar också med Lisa McRae, grundare av Urban Tribes, som vi nu inleder ett samarbete med. Hon berättar hur de hjälper löpare och motionärer att hitta glädjen i träningen – oavsett nivå.

Ett avsnitt för dig som vill få ny inspiration till träning, kost och hälsa – och som är nyfiken på hur små förändringar i vardagen kan ge stora effekter för både kropp och knopp.

 Hållpunkter:

 00:00: Inledning

01:40: Intervju Lisa McRae från Uran Tribes

11:09: Inledning om broccoli groddar

13:51: Intervju Michaela Sundqvist

01:05:41: Högt och Lågt i Sportens Värld