Food Wrapped In Newspaper: अख़बार में खाना रखना या पैक करके देना कई जगह आज भी एक आम बात है. स्ट्रीट फ़ूड जैसे भेलपुरी, रोल, परांठे, पकोड़े अख़बार में रखकर ही दिए जाते हैं. FSSAI ने क्या चेतावनी दी? फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने हाल ही में चेतावनी दी और बताया कि कैसे खाने की चीज़ों को अख़बार में रखकर खाना आपके लिए जानलेवा हो सकता है. पकोड़े, पूरी, परांठे तेल में बनाए जाते हैं और इन पर आसानी से अख़बार की इंक चिपक जाती है और आपके शरीर में चली जाती है. अख़बार को प्रिंट करने के लिए जिस इंक का इस्तेमाल किया जाता है उसमें हानिकारक केमिकल मौजूद होते हैं. FSSAI ने सभी वेंडर्स से अख़बार में फ़ूड न देने की अपील की है और इस बात पर गौर करने को कहा है. इंक से कैसे हो सकती है आपकी सेहत ख़राब? FSSAI के सीईओ जी.कमलावर्धन राव जी ने कहा कि अख़बार प्रिंट करने वाली इंक में लीडजैसे कई हैवी और हानिकारक केमिकल्स पाए जाते हैं. इसके अलावा अख़बार कई हाथों से टच होने के बाद और कई गंदी जगह पर रखने के बाद आप तक पहुंचता है. इसलिए अख़बार पर कई तरह के कीटाणु होते हैं. ये कीटाणु आपके खाने को दूषित कर देते हैं और इससे आपकी इम्युनिटी कमज़ोर हो जाती है और आप बीमार भी पड़ सकते हैं. यह भी देखें: Curd Adulteration: दही में हो सकती है इस तेल की मिलावट, FSSAI ने बताया चेक करने का तरीका