Viver com energia, vitalidade e saúde. Envelhecer ainda melhor e ser feliz. Parecem objetivos simples – que todos querem alcançar - mas nunca se falou tanto da dificuldade de lá chegar. Será que complicamos? A nutricionista Lillian Barros reúne alguns convidados especiais para uma conversa descontraída em que se fala sobre opções e escolhas conscientes, conhecimento e mudança. O resultado promete surpreender já que, afinal, o caminho pode ser bem mais fácil e até divertido. É mesmo uma lógica da batata não descomplicar.
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Viver com energia, vitalidade e saúde. Envelhecer ainda melhor e ser feliz. Parecem objetivos simples – que todos querem alcançar - mas nunca se falou tanto da dificuldade de lá chegar. Será que complicamos? A nutricionista Lillian Barros reúne alguns convidados especiais para uma conversa descontraída em que se fala sobre opções e escolhas conscientes, conhecimento e mudança. O resultado promete surpreender já que, afinal, o caminho pode ser bem mais fácil e até divertido. É mesmo uma lógica da batata não descomplicar.
Literacia Alimentar | "Saber ler rótulos nutricionais devia ser aprendido desde pequeno nas escolas"
Lógica da Batata
32 minutes
3 years ago
Literacia Alimentar | "Saber ler rótulos nutricionais devia ser aprendido desde pequeno nas escolas"
O podcast Lógica da Batata, com o apoio de Centrum e moderação da nutricionista Lillian Barros, apresenta um episódio sobre a literacia alimentar. Numa agradável conversa com Eng.ª Dulce Ricardo, da DECO PROTESTE, são abordadas questões, como: quando vamos às compras, sabemos o que estamos a comprar?
Coordenadora da DECO PROTESTE, Dulce Ricardo lidera projetos globais ligados à área da alimentação e ajuda-nos a compreender a importância de ler os rótulos e estar atentos aos produtos que compramos e, sucessivamente, consumimos.
Neste 7º episódio ficam alguns conselhos, bem como estratégias, que todos podem adotar para compreender melhor as escolhas do dia-a-dia. É necessária instrução no que toca à literacia alimentar, pois só assim assistimos a uma mudança nos paradigmas que nos rodeiam.
A indústria alimentar tem vindo a crescer, permitindo que cada um faça as suas próprias escolhas. E, no final, de certeza que só quer escolher o que é melhor para si.
Lógica da Batata
Viver com energia, vitalidade e saúde. Envelhecer ainda melhor e ser feliz. Parecem objetivos simples – que todos querem alcançar - mas nunca se falou tanto da dificuldade de lá chegar. Será que complicamos? A nutricionista Lillian Barros reúne alguns convidados especiais para uma conversa descontraída em que se fala sobre opções e escolhas conscientes, conhecimento e mudança. O resultado promete surpreender já que, afinal, o caminho pode ser bem mais fácil e até divertido. É mesmo uma lógica da batata não descomplicar.
