Après quelques semaines de congé, vous deux quinquas préférés se retrouvaient pour un enregistrement au chalet de François-Bernard à Petit-Saguenay. Comme ils trouvaient que cet été manquait d'un peu de chaleur, ils ont pensé qu'une entrevue avec Claude Dubé, expert en piments forts et en sauces piquantes serait une excellente solution pour élever la chaleur de quelques degrés. Après avoir eu si chaud, pourquoi ne pas se déshaltérer un peu de quelques bonnes bières fraîches découvertes durant les vacances? C'est ce que nous proposent François-Bernard qui a visité le Nouveau-Brunswick en juin dernier et Patrice qui revient tout juste du berceau de la IPA au Vermont.