Dans ce 10ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, direction le sud de l’Ile de France en pleine forêt de Fontainebleau, à la rencontre d’Hélène Falise, cofondatrice avec son mari Etienne du Village Potager, lieu hybride et inspirant qui rassemble une ferme maraîchère bio et un espace de séminaires d'entreprises. Hélène va nous expliquer pourquoi et comment recruter une équipe sur une ferme.