Ce balado est présenté par Boisson Québec , un nouveau groupe d'affaires pour les entrepreneurs de l'industrie

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Fondé en 1998 par la famille Guertin, le vignoble Les Artisans du terroir a accueilli en 2019, parmi son équipe, Isabelle Lafont, de la famille voisine. Isabelle est multitâche et passionnée. Elle s’est jointe au vignoble en premier lieu pour les aider au niveau des ventes, mais s’est retrouvée à suivre de près le processus de vinification au côté de Réjean Guertin; une tâche qui s’est transformée en passion.

« Certains diront que je le fais beaucoup trop tôt et c’est peut-être parce que je suis plus jeune, mais à partir de la fin août, début septembre, je veux goûter à tous les stades du raisin pour voir l’évolution de la baie. Donc, je marche quotidiennement sur l’ensemble du vignoble, jusqu'à des fois m’en rendre la bouche piquante d’acidité, parce qu’on s’entend que le raisin n’est pas encore à maturité. C’est là que le déclic se fait. De voir les arômes qui évoluent dans la baie, ça se fait de façon graduelle jusqu’à maturité. Et c’est là que mon cerveau se met à rêver à ce que va être la cuvée. C'est là que je vois sur chaque parcelle ou cépage, ce qui serait intéressant de faire sortir de cette baie là, cette année. Parfois ce n’est pas possible. On s’est fait un plan durant tout l’été mais la fin de saison nous joue des tours et on doit s’adapter. »

Isabelle s’occupe aussi de la représentation et de la distribution en plus des médias sociaux.

« On n’a pas de stratégie de marketing sur les médias sociaux, ça nous sert principalement de vitrine et de communication. On met donc principalement notre énergie sur le terrain (...) dans le monde du vin. La bouteille qui est la plus importante à vendre, ce n’est pas la première, mais la deuxième. Les gens sont ouverts à essayer, mais le défi pour l’ensemble des producteurs dans l’industrie est de donner envie aux consommateurs de revenir. »