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Les assemblages d'idées
Baron Mag
18 episodes
2 days ago
Le Québec s’impose de plus en plus sur la scène vinicole, cidricole et des spiritueux. Dans ce balado, Nelson Roberge, coéditeur de Baron Mag, s’entretient avec les producteurs et acteurs clés de ces industries pour explorer leur parcours, leurs valeurs, leur identité, ainsi que les enjeux de gestion, de marketing, de communication et de production qui façonnent leurs entreprises.
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Le Québec s’impose de plus en plus sur la scène vinicole, cidricole et des spiritueux. Dans ce balado, Nelson Roberge, coéditeur de Baron Mag, s’entretient avec les producteurs et acteurs clés de ces industries pour explorer leur parcours, leurs valeurs, leur identité, ainsi que les enjeux de gestion, de marketing, de communication et de production qui façonnent leurs entreprises.
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002 - Découvrez le vignoble Clos Sainte-Thècle
Les assemblages d'idées
23 minutes 43 seconds
4 years ago
002 - Découvrez le vignoble Clos Sainte-Thècle

Le Clos Sainte-Thècle est une propriété qui s’étend sur 4,7 hectares à environ 600 pieds d’altitude. On y retrouve des vignes depuis 2003. Nous discutons avec Éric Blouin qui est copropriétaire de l'endroit depuis 2019. Ils y cultivent six cépages: l’Adalmiina et le Chardonnay en blanc, le Radisson, le Sabrevois, le Pionnier et le Pinot Noir en rouge.

Les assemblages d'idées
Le Québec s’impose de plus en plus sur la scène vinicole, cidricole et des spiritueux. Dans ce balado, Nelson Roberge, coéditeur de Baron Mag, s’entretient avec les producteurs et acteurs clés de ces industries pour explorer leur parcours, leurs valeurs, leur identité, ainsi que les enjeux de gestion, de marketing, de communication et de production qui façonnent leurs entreprises.