Ep. 85 L'annosa questione delle pentole e dei PFAS

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Leggero ma non troppo

Elena Accorsi Buttini

91 episodes

9 months ago

Partiamo da domande leggere per girovagare come trottole nel campo della mente. Con le parole intrecciamo fili di scienza, di immaginazione e di leggerezza. Esce ogni giovedì alle 7:45.

Science

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Partiamo da domande leggere per girovagare come trottole nel campo della mente. Con le parole intrecciamo fili di scienza, di immaginazione e di leggerezza. Esce ogni giovedì alle 7:45.

Science

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Ep. 85 L'annosa questione delle pentole e dei PFAS

Leggero ma non troppo

12 minutes

1 year ago

Ep. 85 L'annosa questione delle pentole e dei PFAS

Per approfondire:

Scientific opinion EFSA

Toxicological evaluation of thermal degradation products of polytetrafluoroethylene (PTFE): a review” Hiroshi Nakayama, et al., Regulatory Toxicology and Pharmacology 2019

Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) in the environment and their relevance to humans” David Q. Andrews, Olga V. Naidenko, Environmental Science: Processes & Impacts, 2020

“Health effects of exposure to perfluorooctane sulfonate (PFOS) and perfluorooctanoic acid (PFOA)” Philippe Grandjean, Richard Clapp, Environmental Health Perspectives, 2020

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