Faire craquer ses doigts ou entendre ses genoux émettre un petit bruit sec est un phénomène courant. Mais d'où vient ce son ? Il ne s'agit pas d’un frottement des os, mais d’un phénomène appelé cavitation. À l’intérieur de nos articulations, le liquide synovial contient du gaz dissous. Lorsqu’on étire une articulation, une décompression rapide provoque la formation de bulles de gaz qui éclatent, produisant ce fameux "craquement". Ce phénomène est totalement inoffensif. En revanche, si le craquement s’accompagne de douleurs, cela peut être le signe d’un problème articulaire. Contrairement à une croyance populaire, faire craquer ses doigts ne provoque pas d’arthrose, comme l’a prouvé une étude menée pendant 60 ans par un chercheur sur sa propre main.