Ce polcast est une présentation de la Boutique Souvenir - La Merveille Bidorée. Alors que Mario finalise présentement sa nouvelle chanson, il nous explique comment il compose. Il met carte sur table et dévoile sa dépendance à la crème glacée. De son côté, Sylvain sort la machine à boucane et explique comment créer une ambiance propice à la création. On termine cette série de polcast en vous chantant la pomme.