Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale.
Je suis Karine Castro et je suis ravie de vous accueillir sur ce nouvel épisode pour vous présenter Christophe Berg.
Christophe est Business Coach et Project Manager. Il accompagne les entrepreneurs et les Chefs de cuisine végétale dans le développement de leur entreprise.
Christophe est plein de ressources. De sa passion pour le sport et les aspects santé à son travail autour de la “plant-based cuisine”, nous avons parlé de ce qui l’a amené jusqu’ici et de ce qui le motive au quotidien.
Je suis ravie de vous le présenter aujourd’hui, et je laisse vite place à notre conversation.