En 1931, lorsque l'Abbé Bacle inventa la machine à planter les choux, les "Sacheuses de planter les choux", chorale qui allait dans les villages enseigner en chantant aux paysans la bonne méthode vendéenne du plantage de choux avec les mains, le pied, le coude ou le nez se rebellèrent contre l'irruption des machines, à la façon des Canuts de Lyon contre les métiers à tisser, responsables de chômage et accélérateur de la disparition des savoir-faire et traditions. Un épisode des révoltes ouvrières curieusement méconnu...

Extraits de musiques : H. Salvador, Oliver, Mister V, Chorale des enfants de Paris, J-Y Plat. Son : extrait d'un tutoriel Truffaut.