Florence Longpré sait se garder occupée, et sa feuille de route est de plus en plus fournie. Avec un talent tout aussi aiguisé en jeu qu'en écriture, la jeune artiste ne cesse de faire des sans-fautes. On a voulu savoir d'où lui était venue cette envie d'écrire, qu'on pensait à tort plus récente que celle de jouer.
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Florence Longpré sait se garder occupée, et sa feuille de route est de plus en plus fournie. Avec un talent tout aussi aiguisé en jeu qu'en écriture, la jeune artiste ne cesse de faire des sans-fautes. On a voulu savoir d'où lui était venue cette envie d'écrire, qu'on pensait à tort plus récente que celle de jouer.
Paul Toussaint a une feuille de route impressionnante en cuisine, ayant oeuvré entre autres sous Charles-Antoine Crête et Normand Laprise au Toqué! Il vole désormais de ses propres ailes au restaurant Agrikol, où il renoue avec ses racines caribéennes tout en les mélangeant à des techniques plutôt nord-américaines.
Le déclic
Florence Longpré sait se garder occupée, et sa feuille de route est de plus en plus fournie. Avec un talent tout aussi aiguisé en jeu qu'en écriture, la jeune artiste ne cesse de faire des sans-fautes. On a voulu savoir d'où lui était venue cette envie d'écrire, qu'on pensait à tort plus récente que celle de jouer.
