Épisode 26 : Jean Rousseau – De l’hypercroissance à l’impact socialDans ce 26ᵉ épisode du Côté Sombre des Affaires, Olivier Paré rencontre Jean Rousseau, partenaire d'Intelinox et cerveau derrière la technologie ÉcoAzur, qui révolutionne la ventilation des cuisines professionnelles. Depuis la Cappadoce, ils reviennent sur :L’hypercroissance contrôlée – comment passer de 14 à 40 employés et attaquer le marché américain sans étouffer la structure interne ;Le nerf de la guerre : le cash‑flow – autofinancer la R‑D, transformer des coûts fixes en variables et survivre aux hausses de tarifs transfrontalières ;Les sacrifices invisibles – salaires divisés par deux, nuits blanches et chantiers R‑D dix fois plus longs que prévu ;Dire non pour rester focus – apprendre à refuser les mandats « hors core business » qui pompent temps et marges ;Du rêve à l’action – la banque alimentaire qu’il monte à Québec : 80 paniers le premier mois, l’objectif de 500 familles par semaine et l’agrandissement autofinancé de l’usine grâce à un prêt sans intérêt.Un témoignage brut sur les coulisses d’une PME innovante qui veut, en même temps, bâtir la meilleure technologie au monde et nourrir sa communauté.Abonnez‑vous pour ne rien manquer et laissez vos questions ou encouragements en commentaire !