In questa uscita de
Lattendibile viene illustrato il ruolo cruciale delle
proteine, in particolare quelle del latte e dei suoi derivati, nel
dispendio energetico giornaliero e nel controllo del peso corporeo. Viene spiegato come la
termogenesi indotta dalla dieta (TID), che rappresenta circa il
10% della spesa energetica totale, sia particolarmente influenzata dal consumo di proteine, dato che la loro digestione e il loro metabolismo richiedono più energia. Le
proteine del latte sono considerate di
alta qualità, apportando tutti gli amminoacidi essenziali, e hanno dimostrato di promuovere la
sazietà, migliorare la
sensibilità all'insulina e contribuire alla
riduzione del grasso corporeo. Questo suggerisce che l'integrazione di latte e derivati in una dieta equilibrata può avere effetti positivi sulla salute cardiometabolica e contrastare sovrappeso e obesità.
👉 Per approfondimenti visita il sito
www.lattendibile.it
