Café Missègue à Trélissac : 20 minutes à 200 degrés pour développer les arômes

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L'art de vivre en Périgord

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19 episodes

1 day ago

Cuisine, patrimoine, fierté locale... ICI Périgord s’invite chez vous avec nos invités autour des fiertés locales et du savoir-faire périgourdin, entre gourmandise et patrimoine avec de nombreux invités Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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Café Missègue à Trélissac : 20 minutes à 200 degrés pour développer les arômes

L'art de vivre en Périgord

11 minutes 33 seconds

1 week ago

Café Missègue à Trélissac : 20 minutes à 200 degrés pour développer les arômes

durée : 00:11:33 - Pourquoi le prix du café a t-il autant augmenté ? - À Trélissac, Xavier Rebeix perpétue le savoir-faire des Cafés Missègue avec exigence. Torréfaction lente, sélection rigoureuse des grains, fraîcheur irréprochable : tout est pensé pour offrir une tasse qui réveille les sens et respecte le travail des producteurs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.