Hvordan kan matproduksjon i byen gi oss mer enn bare urter på kjøkkenbenken? I denne episoden får vi jord under neglene og bier i ørene, når vi snakker med Hilde Herrebrøden fra Bymiljøetaten og Per Christian Polfus fra Local Bee om urbant landbruk.

Vi vil gjerne ha bier i urbane strøk, men hvordan kan vi på samme tid sørge for at de ikke blir for mange og blir en trussel for pollinerende innsekter. Kan kjøkkenhagen og klimasmart byutvikling gå hånd i hånd? Og er potetkjelleren på vei inn igjen?

Urbant landbruk handler om mer enn å dyrke sin egen middag. Det handler om å utnytte jorda vår bedre, om beredskap, trivsel, felleskap, og om behovet for praktiske møteplasser der mennesker og mat kan vokse sammen.