Anders er alene i studiet i denne uge, hvor planen er at tage fat i emnet “kælvning” - både før, under og efter. Det er et kritiske tidspunkt i både koens- og kalvens liv, så det kræver fuld fokus. Vi laver en lille ERFA-gruppe på telefonen med Jacob Rask, Victor Boran, Thomas Just og Mads Mortensen, som alle byder ind med deres erfaringer og råd til den kritiske fase. Jacob Rask har god kapacitet i sine kælvningsbokse, så køerne kommer ind i god tid, hvor de får lidt ekstra soja. Han fører journal over hvordan og hvor meget råmælk der er tildelt, og har generelt fokus på at malke ud så hurtigt som muligt. Victor Boran fortæller om sine procedurer i forbindelse med kælvning, hvor kalvene går sammen med koen det første døgn, så han ikke skal håndtere råmælken. Han benytter i øvrigt en kalcium-bolus efter kælvning for at undgå ketose. Thomas Just er meget opmærksom på bakterier op til kælvning, og når koen har kælvet tages kalven så hurtigt som muligt, og herefter tildeles råmælken - nogle gange tages den direkte fra koen, så der ikke skal tøes mælk op - det kommer an på, hvad der er ‘lettest’ i den specifikke situation. Mads Mortensen fra SAGRO giver en kvægrådgivers perspektiv på tingene. Han har bl.a. en tommelfingerregel, som han har lært af sin svigermor, der lyder “ro, renlighed og regelmæssighed” - det handler om struktur. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Healthy Cow og NutriFair.