Une émission sur un sujet d’actualité du secteur d’activité et un échange avec un invité spécialiste de la question avec un souci d’explication pour mieux faire connaitre l’actualité ou les problématiques rencontrées.
Une émission sur un sujet d’actualité du secteur d’activité et un échange avec un invité spécialiste de la question avec un souci d’explication pour mieux faire connaitre l’actualité ou les problématiques rencontrées.
Entre restructuration des ateliers, enjeux de bien-être animal et adaptation au changement climatique, l’élevage champardenais vit une mutation profonde. Hubert Cartel et Jean-Marie Lett du CDER dressent un état des lieux complet : quelles filières tiennent bon, quelles innovations émergent, et comment les éleveurs de la Marne réinventent leur métier.