All content for Laboratoř is the property of Český rozhlas and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Vědci vysvětlují, herci glosují novinky o přírodě a lidech.
Vědci upekli chutný chléb obohacený o zinek a železo
Laboratoř
24 minutes 53 seconds
3 months ago
Vědci upekli chutný chléb obohacený o zinek a železo
Když vědci pěstovali pšenici společně s houbou, která prospívá vstřebávání živin, urodila se větší zrna, která jsou zároveň bohatší na fosfor a zinek. Plochu, z jaké můžou rostliny čerpat živiny, totiž houba rozšiřuje někdy až pětsetkrát. Chléb z této pšenice upečený může sloužit jako dobře dostupný zdroj zinku pro člověka.
Laboratoř
Vědci vysvětlují, herci glosují novinky o přírodě a lidech.
