Dos amantes de la hospitalidad platican como es que en el servicio al cliente tenemos que tener la seguridad y el conocimiento para poder recomendar y asesorar al comensal y hacer de su estancia una mejor experiencia, pero siempre se busca el beneficio propio y no el beneficio en conjunto de todos los involucrados, acompáñame a escuchar cuales son algunos de los muchos errores que cometemos de cara al cliente o trabajando dentro de la industria de gastronomía
un podcast grabado y editado por Diego Orozco
en colaboración con FOHBC y Luis Burciaga
