La Quête, c'est une série de rencontres avec des personnages passionnants. Des hommes et des femmes qui ont consacré toute leur vie à rechercher quelqu'un ou quelque chose ... Pour certains, "cette quête" est devenue un besoin vital, pour d’autres, une soif d’aventure.
Pourquoi se sont-ils lancés ? Comment ont-ils franchi les obstacles ? Qu’ont-ils trouvé au bout ?
Dans ce podcast, le temps d'un voyage, riche en sons et en ambiances, mes invités vont vous raconter "leur quête".
A partir de septembre 2023, un épisode toutes les 2 semaines.
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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La Quête, c'est une série de rencontres avec des personnages passionnants. Des hommes et des femmes qui ont consacré toute leur vie à rechercher quelqu'un ou quelque chose ... Pour certains, "cette quête" est devenue un besoin vital, pour d’autres, une soif d’aventure.
Pourquoi se sont-ils lancés ? Comment ont-ils franchi les obstacles ? Qu’ont-ils trouvé au bout ?
Dans ce podcast, le temps d'un voyage, riche en sons et en ambiances, mes invités vont vous raconter "leur quête".
A partir de septembre 2023, un épisode toutes les 2 semaines.
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La Quête de Stéphane Manigold : à la recherche des étoiles
La Quête
25 minutes 46 seconds
1 year ago
La Quête de Stéphane Manigold : à la recherche des étoiles
A 43 ans, le chef d’entreprise, Stéphane Manigold, propriétaire de plusieurs restaurants étoilés Michelin à Paris, revient pour nous sur son parcours de « survivant » : l’abandon de sa mère, la misère, les foyers, la violence … ce Mulhousien aura franchi tous les obstacles pour se construire, tout seul, un empire de la restauration de 150 salariés.
Comment a-t-il réussi à s’en sortir ? Quels ont été les obstacles ? Pourquoi la quête du « travail » aura été sa bouée de sauvetage ?
Souvenez-vous : Stéphane Manigold a aussi mené en 2020 la lutte des restaurateurs pour se faire indemniser par l’assureur AXA pendant la crise du Covid.
Auteur : Lionel Feuerstein
Réalisation : Thierry Mongellaz
La Quête
La Quête, c'est une série de rencontres avec des personnages passionnants. Des hommes et des femmes qui ont consacré toute leur vie à rechercher quelqu'un ou quelque chose ... Pour certains, "cette quête" est devenue un besoin vital, pour d’autres, une soif d’aventure.
Pourquoi se sont-ils lancés ? Comment ont-ils franchi les obstacles ? Qu’ont-ils trouvé au bout ?
Dans ce podcast, le temps d'un voyage, riche en sons et en ambiances, mes invités vont vous raconter "leur quête".
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