Stéphane, habite Bliesbruck, il est passionné de cuisine.    Comment a commencé cette passion chez toi ?  Mes grands-parents m'ont élevé, et j'étais souvent dans la cuisine chez eux. Le soir, quand je rentrais de l'école, ma grand-mère épluchée les légumes et moi, je faisais mes devoirs à côté. Elle m'a donné envie de cuisiner.    Qu'est-ce que tu cuisines ?  Moi, je fais que des plats classiques. Tout le monde peut reproduire le type de plat que je fais. Au niveau de la présentation, j'essaie de faire des jolies choses.    Tu inventes des recettes ?  Je ne fais que ça. Je ne reproduis pas des recettes d'autres personnes. Je regarde ce que j'ai dans le frigo et en fonction de cela, je combine mes plats. Au niveau de la présentation, c'est aussi au feeling. Je n'ai pas de recette fétiche, j'essaie de... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11107-stephane-un-veritable-cordon-bleu.html