Este es un episodio sobre gastronomía y comida en el plato de las antropologías. Hace un tiempo larguito, Valentina Rincón entrevistó a Ana Belén Charry, colega antropóloga, cocinera y creadora de contenido. Aquí quisimos darle un nuevo aire a esta conversa tan sabrosa. Les advertimos: da hambre.
Aquí les dejamos los enlaces para echarle un ojito a lo que ha hecho, que vale full la pena:
https://www.tiktok.com/@anabelenoficial https://www.instagram.com/anabelencharry
Y si quieren aprender con ella: https://www.crehana.com/cursos-online-lifestyle/introduccion-a-la-gastronomia