En este episodio de El Podcast de INDYA, nos acompaña el Dr. Adrián Castillo, experto en fisiología y cofundador de Fissac y Methub, para explorar el papel del oxígeno en el rendimiento deportivo, la salud celular y el envejecimiento.
🔬 Desde el estrés oxidativo hasta el VO2 máx, pasando por el metabolismo, la mitocondria, el lactato, la apnea o el entrenamiento en altura, analizamos cómo el oxígeno puede ser tanto vital como dañino.
Con Adrián pudimos hablar también en profundidad sobre la importancia de la frecuencia cardíaca en reposo y la frecuencia cardíaca de recuperación, dos marcadores clave en la esperanza de vida. Nos habló de la teoría de los tres mil millones de latidos y lo clave que es el deporte para adaptar tu organismo al estrés oxidativo.
📌 Hablamos de:
- El oxígeno como fuente de vida... y de radicales libres
- Cómo mejorar tu VO2 máx y qué lo limita realmente
- Dieta keto y rendimiento: ¿mito o realidad?
- El rol del lactato y la respiración consciente
- Apnea, entrenamiento en altitud y adaptaciones del organismo
- ¿Puede la ciencia ayudarnos a vivir (y rendir) mejor con menos oxígeno?
🎧 Además, Adrián nos habla sobre sus proyectos:
📚 *El ejercicio, un muro contra el cáncer*
🎙️ *90 gramos*
📻 *Los Metabolistas* en La SER
🍽️ *Los Banquetes*
💓 *3 mil millones de latidos*
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INDYA presenta, La Caja Negra. Por fuera, un podcast sobre nutrición deportiva. Por dentro, la necesidad de entender lo que no se ve, pero sucede, en el interior de cada cuerpo. Reveladoras conversaciones sobre rendimiento humano a la luz de la ciencia, la tecnología y los datos. Entrevistas en profundidad con atletas, nutricionistas y destacados profesionales de la fisiología para arrojar algo de luz a la indescifrable oscuridad del organismo.
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