Le podcast qui fait parler la sphère culinaire au Québec.
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Après 10 ans passé au Toqué, il est aujourd’hui co-propriétaire avec son amie Cheryl Johnson du restaurant Montreal Plaza. Ensemble, on a discuté de ses origines modestes, du premier plat qu’il a cuisiné pour sa mère, de la fois où il a porté une jupe à l’école et de sa vie pleine d’épisodes façon Asterix.
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