
Bartosz Ziółek i Mikołaj Pindelski rozmawiają o rynku alkoholowym w Polsce i jak bardzo alkohol stał się elementem kultury, artefaktem i wyznacznikiem zachowań i relacji społecznych. Jakie są alternatywy, polityka państwa, akcyzy i podatki, co kształtuje cenę alkoholu i jak w efekcie tego może zachować się rynek. Czy produkcja bimbru wzrośnie, czy spadnie i co z tego wyniknie. Zwłaszcza, że zarówno wiedza, jak i wzorce związane z produkcją i spożyciem są w Polsce kultywowane i pielęgnowane przez pokolenia. Zresztą, nie tylko przecież w Polsce. Produkcja alkoholu w niewielkim zakresie, zarówno na użytek własny, jak i małej dystrybucji jest dozwolone w wielu krajach, np. południa Europy. Całość opatrzona doświadczeniami obu panów i ich obserwacjami,
#alkohol #rynekalkoholu #dobreitanie #biedronka #złotalocha #goldenloch #spożycie #calvados #lizakówka #maspex #cedc #maspex #jeronimo #bimber #podlasie #pędzeniebimbru #cipuro #ateny #grecja #abstynent