Velkommen tilbage - i denne episode vil jeg fortælle dig hvilke grøntsager som du med fordel kan starte op her i din vinterferie. Det er på tide at få sat handlinger bag ved dine drømme, og komme et skridt tættere mod et frit og selvforsynende liv - og det starter med at lære at dyrke sin egen mad.

Sorterne som jeg dyrker i dette afsnit er som følger:

• Tidlig spidskål er sorten 'Eerstling' som kan købes her - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/kaal/eersteling/

• Sommerporre 'Hilari' som kan købes her - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/porrer/hilari/

• Hestebønnen 'Ratio'

• Tidlige kartofler sorten 'Solist' kan købes her - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-laeggekartofler/solist-tidlig/

• Glaskål 'Azur star' kan købes her - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/kaal/azur-star/

• Spinat sorten 'Butterflay' kan købes her - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/spinat/butterflay/
• Ærterne hedder 'Wunder von kelvedon' og kan købes her - https://okotopen.dk/produkt-kategori/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/aerter/

Hvis du gerne vil dyrke din egen ingefær, så skal du have købt dig nogle økologiske ingefærknolde. Jeg vil anbefale dig at tage et kig på Youtube, hvor jeg har lavet en video om netop hvordan at du dyrker dem.

Tak fordi at du lyttede med - hvis du ønsker at støtte min lille kanal, kan du overveje at gøre dine køb på min webshop www.okotopen.dk/shop

Kærlig hilsen

Jes Hjort