Koken is leuk, kennis is leuk. Kun je nagaan hoe leuk Koken met een vleugje Kennis is. In deze podcast kook je elk Allerhande gerecht mee met Hugo Kennis. Stap voor stap neemt hij je al kokend mee door de bereiding, dus je kunt live meekoken. Podcast afgelopen? Dan kan je aan tafel!
Maar voordat je kan beginnen met koken, natuurlijk eerst je boodschappen! De ingrediëntenlijst is te vinden in de omschrijving van iedere aflevering.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Koken is leuk, kennis is leuk. Kun je nagaan hoe leuk Koken met een vleugje Kennis is. In deze podcast kook je elk Allerhande gerecht mee met Hugo Kennis. Stap voor stap neemt hij je al kokend mee door de bereiding, dus je kunt live meekoken. Podcast afgelopen? Dan kan je aan tafel!
Maar voordat je kan beginnen met koken, natuurlijk eerst je boodschappen! De ingrediëntenlijst is te vinden in de omschrijving van iedere aflevering.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hoofdgerecht voor 4 personen
35 min. bereiden
We maken verse preisoep en toast met misoboter. Een heerlijke en goed gevulde soep met verschillende paddenstoelen en witte bonen.
Ga voor het hele recept naar ah.nl
Ingrediënten
● 125 g shiitake
● 150 g oesterzwammen
● 2 1/2el sojasaus
● 2 ½ el zonnebloemolie
● 2 el ahornsiroop
● 50 g roomboter
● 600 g preien
● 360 g witte bonen (pot)
● 1.3 L water
● 1 el misopasta
● 1 el sesamolie
● 7 g bieslook
● 8 sneetjes AH Liefde & Passie speltbrood
● Zwarte peper
Kook je mee?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.