Avec KM350 je vous raconte mon défi personnel de participer à mon premier Gravelman. Problème : comment se préparer à une aventure de 350km de gravel quand on n’a pas fait de vélo depuis des années… et qu’on a pas de vélo.
Le Gravelman c’est le concept d’aventure créé par Steven Le Hyaric. Une trace de 350km et un esprit : « Start with legs, finish with mental. » Bon je dois le dire, j’ai aussi besoin de mental pour commencer et me dire que c’est possible.
Toutes les semaines je vais donc vous raconter ce défi avec mon esprit de débutant qui doit tout apprendre pour être prêt.
Je vais vous parler de mes entraînements, mes questions, mes expériences. Je vais aussi aller prendre des conseils auprès de ceux qui roulent déjà, des cyclistes des vrais. De ceux qui ont fait un Gravelman ou des aventures à vélo. Et aussi de ceux qui ont fait la même expérience un peu avant moi.
L’histoire longue
Je m’appelle Bertrand Soulier. Il y a quelques années j’étais un gros hamster dépressif de 105 kilos. Scotché entre mon canapé et ma chaise de bureau je n’imaginais pas que le sport changerait ma vie.
J’ai entrepris un rééquilibrage alimentaire avec ma femme. J’ai repris la course à pied, je me suis lancé dans le trail avant de m’offrir un marathon pour mes 42 ans.
Maintenant je poursuis mon rêve de devenir sportif professionnel à ma manière, champion du monde de mon monde.
J’ai décidé de me remettre au vélo. Une envie, mais aussi une nécessité pour préparer mon rêve de devenir Ironman en 2023. Alors je dois pédaler. Mais pédaler sur la route ne me tente pas plus que ça. Et en même temps j’ai aussi envie d’un peu d’aventure. Alors j’ai décidé de me lancer dans un défi Gravelman.
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Avec KM350 je vous raconte mon défi personnel de participer à mon premier Gravelman. Problème : comment se préparer à une aventure de 350km de gravel quand on n’a pas fait de vélo depuis des années… et qu’on a pas de vélo.
Le Gravelman c’est le concept d’aventure créé par Steven Le Hyaric. Une trace de 350km et un esprit : « Start with legs, finish with mental. » Bon je dois le dire, j’ai aussi besoin de mental pour commencer et me dire que c’est possible.
Toutes les semaines je vais donc vous raconter ce défi avec mon esprit de débutant qui doit tout apprendre pour être prêt.
Je vais vous parler de mes entraînements, mes questions, mes expériences. Je vais aussi aller prendre des conseils auprès de ceux qui roulent déjà, des cyclistes des vrais. De ceux qui ont fait un Gravelman ou des aventures à vélo. Et aussi de ceux qui ont fait la même expérience un peu avant moi.
L’histoire longue
Je m’appelle Bertrand Soulier. Il y a quelques années j’étais un gros hamster dépressif de 105 kilos. Scotché entre mon canapé et ma chaise de bureau je n’imaginais pas que le sport changerait ma vie.
J’ai entrepris un rééquilibrage alimentaire avec ma femme. J’ai repris la course à pied, je me suis lancé dans le trail avant de m’offrir un marathon pour mes 42 ans.
Maintenant je poursuis mon rêve de devenir sportif professionnel à ma manière, champion du monde de mon monde.
J’ai décidé de me remettre au vélo. Une envie, mais aussi une nécessité pour préparer mon rêve de devenir Ironman en 2023. Alors je dois pédaler. Mais pédaler sur la route ne me tente pas plus que ça. Et en même temps j’ai aussi envie d’un peu d’aventure. Alors j’ai décidé de me lancer dans un défi Gravelman.
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Comment nourrir un cycliste qui enchaîne 25 à 30 heures d’entraînement par semaine et des milliers de kilomètres en compétition ? C’est le défi de Valentin Lacroix nutritionniste et cuisinier.
Cette semaine je vous propose une rediffusion d'un épisode diffusé sur mon podcast Sport et Nutrition en décembre dernier. J'avais trouvé cet épisode très intéressant car il montre que les recettes que nous utilisons nous ne s'appliquent pas forcément à des cyclistes qui font le Tour de France.
Découvrir tous les épisodes du podcast Sport et Nutrition : https://www.apirun.fr/podcast
et sur mon site : https://bertrandsoulier.com/episodes-podcasts/podcast-sport-nutrition/
Ancien cycliste semi-pro, nutritionniste et cuisinier, Valentin Lacroix accompagne des champions, fédérations et équipes tout au long de l’année et pendant les compétitions. Jeux Olympiques, Championnats du Monde, Tour de France…
Et son métier c’est de leur amener ce qu’il faut dans l’assiette pour qu’ils puissent être performants.
Nous partons ensemble dans les coulisses et les cuisines des cyclistes professionnels et de leurs besoins très spécifiques. Et ce n’est pas toujours simple. Car leurs dépenses caloriques sont telles que Valentin doit être stratégique pour qu’ils mangent assez et disposent de la bonne énergie au bon moment.
Et vous allez voir que c’est assez surprenant car ces athlètes sont tellement entraînés qu’ils n’utilisent pas exactement les filières énergétiques de la même manière que nous.
Et bon nombre de conseils que nous appliquons nous de notre côté ne fonctionnent pas pour eux. C’est assez surprenant et vraiment très très intéressant.
Son compte Instagram : https://www.instagram.com/valentinlax_nutrition/
Le livre Devenir triathlète : https://amzn.to/3H0vqmb
Le podcast Devenir triathlète : https://www.devenirtriathlete.com/
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