בפרק זה אני מסביר את המדע שמאחורי התיאבון האנושי למתוקים ומביא טיפים וטכניקות לשליטה על תיאבון זה. אנו מתחילים עם דיון על ההיבטים הביולוגיים והאבולוציוניים שמביאים אותנו לקיוות למתוק, ואז מעבירים את הדיון לפרקטיקות היומיומיות כמו כיצד להתמודד עם תיאבון זה ולשמור על תזונה מאוזנת. אני מסביר כיצד התכנים הגבוהים של סוכר במזונות מתוקים פועלים על המערכת העצבית שלנו, ומביאים להפרעת האיזון הפנימי ולתיאבון רב יותר למתוקים. אנו דן בהשפעות של פקטורים חיצוניים, כמו פרסומות וחברה, על תיאבון זה ואיך ז...