Zwei Köche reden übers Essen, kochen und all die anderen Dinge, die Menschen umtreiben, die sich jeden Tag mit Lebensmitteln, deren Zubereitung wie auch ihrem Verzehr, beschäftigen.
All content for Küchen-Funk is the property of Küchenjunge and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Zwei Köche reden übers Essen, kochen und all die anderen Dinge, die Menschen umtreiben, die sich jeden Tag mit Lebensmitteln, deren Zubereitung wie auch ihrem Verzehr, beschäftigen.
Kommentar Elke
Mein Move für Spitzkohl ist Crispy Chilli Öl, 1 TL erhitzen dann nen Haufen geschnittener Spitzkohl rein, fertig, wenn man mag Tomaten oder Frühlingszwiebeln dazu. 1 Tl Crispy Chilli Öl hat 50 Kalorien, ist also voll im Rahmen.
Martin mariniert Rosenkohl mit Chilaui fermentiert Sauce und packt es in den Airfryer - https://yasincereza.com/products/chillaui-120g
Frikadellen aus dem Airfryer
Lifehack: Kartoffeln in großen Säcken kaufen!
Kommentar Jana / Feier die Sesam Butter!
Gomasio - Sesam Salz
Der neue Thermomix - krass!
Präsentation war sehr schön gemacht!
Sieht er aus wie eine Urne?
Jetzt gebraucht die Vorgänger kaufen?
Martin war auf der Ambiente in Frankfurt
Frankfurter Hof Wiesbaden
Nur Bares ist Wahres?
Keine Kartenzahlung in der Gastronomie
Martin war in Maastricht
Wie ist es im Vergleich zu Venlo?
Einkaufen Zwei Brüder von Venlo!
Reitz Fritten in Maastricht https://www.reitz.nl/nl/
Bischoffs Molen in Maastricht https://www.besuchemaastricht.de/orte/354251038/bisschopsmolen
Fitzroy Maastricht - https://www.instagram.com/p/DEXrrBzMxyM/
SCHWERTFISCH // Sanddorn - Dill - Meerrettich
SOUS VIDE GEGARTES BRISKET // Karotte - Süßkartoffel - Jus - Bimi
QUINCE - Türkisches Kaffee-Eis - Tahin
Buchhandlung in der Kirche!
Martin hat was bei Jumbo gefunden: Sauerkraut mit Curry
Rezept dazu? https://www.hengstenberg.de/rezepte/rezepte/sauerkraut_curry_topf
Sauerkrautauflauf mit Ananas? https://eatertainment.nl/recept/zuurkoolovenschotel-met-gehakt-en-ananas
Spaghetti aglio, olio e peperoncino https://www.instagram.com/p/DF3MEHvsaCg/
Caio e pepe - https://www.instagram.com/p/DGJN80XIPK1/
Im Web suchen: Produkte und Zutaten in Supermärken
Espresso unterwegs? Wie machen?
Küchen-Funk
Zwei Köche reden übers Essen, kochen und all die anderen Dinge, die Menschen umtreiben, die sich jeden Tag mit Lebensmitteln, deren Zubereitung wie auch ihrem Verzehr, beschäftigen.
