Kaffepodden

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts116/v4/69/85/9b/69859ba8-69fd-10b5-c5a1-0acc6ce57f0e/mza_16122738591601575929.jpeg/600x600bb.jpg

Kaffepodden

Kaffekartet

8 episodes

9 months ago

Per Erlend Steingrimsen fra kaffekartet.no får høre historiene og triksene til landets kaffenerder og kaffegründere.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

All content for Kaffepodden is the property of Kaffekartet and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Per Erlend Steingrimsen fra kaffekartet.no får høre historiene og triksene til landets kaffenerder og kaffegründere.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episodes (8/8)

Kaffepodden

Ole Kristian Bøen | Julespesial om julekaffe og VM-deltakelse

Ole Kristian har aldri jobbet som barista, men har kommet helt til VM i håndbrygg! Han vant Norwegian Brewers Cup 2020 og stilte i VM-finalen i Milano samme år. Veldig inspirerende å høre fra en som beviser at man kan komme langt med lidenskapen fra kjøkkenet hjemme.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 years ago

40 minutes 6 seconds

Kaffepodden

Anne Birte Hanken | Historien om Jacu kaffebrenneri, sommeråpent kaffebrenneri, drift under korona

Anne Birte Bjørdal Hanken gikk fra å være designutdannet til å starte Jacu kaffebrenneri. Hun er enda daglig leder i det som nå er blitt et av Norges største spesialkaffebrennerier. Hør historien her.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

49 minutes 47 seconds

Kaffepodden

Simo Kristidhi | Vunnet NM i kaffebrenning 4 år på rad, Solberg & Hansen, kaffesmaking, konkurransedeltakelse

Tidligere sjefsbrenner for Solberg & Hansen Simo Kristidhi er regjerende Norgesmester i kaffebrenning. Han vant NM i 2017, 2018, 2019 og 2020. I tillegg kom han på andreplass i kaffesmaking i 2005 og 2017. I denne episoden prater vi om kaffebrenning og konkurransedeltakelse.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

1 hour 9 minutes 49 seconds

Kaffepodden

Steinar Svenning | Geisha på vei til Norge, bestiller kun fra bønder han kjenner, kaffedømming, viktigheten av langsiktighet

Sørlandets kaffekonge Steinar Svenning har startet flere kaffebarer og vært dommer i mesterskap. I 2013 startet han Sørlandets Kaffebrenneri, og det er det det går i om dagen.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

37 minutes 40 seconds

Kaffepodden

Magnus Lindskog | Supreme Roastworks, Porsche-samarbeid, proffsyklistenes kaffemiljø, melkebasert kaffe, min kaffereise

I 2008 startet kaffebrenner Magnus Lindskog og noen kompiser Supreme Roastworks. I denne episoden får du høre mer om kaffehistorien til Magnus, og Supreme sine ganske spenstige sommerplaner.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

57 minutes 45 seconds

Kaffepodden

Adrian Berg | Førsteplassen i kaffe-NM, Englands kaffescene, tips til nybegynnere, Kaffi Nanorøsteri

Regjerende Norgesmester i baristakunst Adrian Berg driver Kaffi Nanorøsteri, og jobber for tiden hos Sellanraa i Trondheim.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

42 minutes 8 seconds

Kaffepodden

Tony Jacobsen | Påskekaffe, Jacobsen & Svart, konkurs, gjenåpning, kommersiell Coop-kaffe

Tony Jacobsen er barista, kaffebrenner og kaffebareier. Han driver kaffebaren og -brenneriet Jacobsen og Svart i Trondheim.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

59 minutes 25 seconds

Kaffepodden

Intro med Per Erlend Steingrimsen fra Kaffekartet

Kim André Fladen intervjuer podcastvert Per Erlend Steingrimsen om bakgrunnen for Kaffekartet, og hvorfor han starter Norges splitter nye kaffepodcast.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 years ago

10 minutes 7 seconds