"Der schönste Tag in deinem Leben ist nicht der schönste Tag in meinem Leben." – Frank, der Wedding-Planer.
Hochzeiten – Glitzer, Tränen, Tortenkatastrophen. Aus Sicht der Gäste ein Märchen, aus Sicht der Gastro ein logistischer Ausnahmezustand. In dieser Folge sprechen wir über lästige Brautjungfern, Last-Minute-Veganer, betrunkene Onkel und die Kunst, bei 37 Grad im Anzug zu lächeln.
Was läuft hinter den Kulissen wirklich ab? Und wie überlebt man als Gastro-Team den Wahnsinn zwischen Sektempfang und Mitternachtssuppe?
🍽️ Willkommen zur Realität hinter der Romantik.