All content for Jordnær is the property of Stine de Klauman and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
I dette afsnit skal det handle om honning! Jeg er derfor taget til Hasselø Plantage på Falster for at tale med Glenn fra Ellekjærs Biavl. Glen anskaffede sig i 2011, to bifamilier - det er siden blevet til 20, og hvert år bliver der høstet op mod 1000 kg honning.
Du skal også møde Peter Bavnshøj forfatter til bogen Biavlens Kulturhistorie i Danmark.